蓮藕除了煲湯，做蓮藕餅也是大家喜愛的菜式。名人坊行政總廚鄭錦富指出，蓮藕要選粗壯的，最好挑選中間一段的藕瓜，外形圓圓的，口感較為粉糯，如手臂般長形，呈幼身的是藕筒，炆煮起來較爽脆，不太粉糯。 足本訪...

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[奧之細道風景] 山壁上的墓： #仙台愛宕山橫穴墓群 / 李長潔 🏞 . 以愛宕山為首，包括大年寺山在內的仙台市向山周邊，自古以來就有許多的文化遺產。可能大家來仙台，並不常把愛宕山當作一個重要的旅行地...

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