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成大聚餐 在 炸雞髀各區推介 屯門人氣生炸雞髀日賣200隻 足球員賣$27生炸葱油雞髀 夫妻為子女荃灣開舖賣炸雞髀 70年代酒店大廚開快餐店 一隻炸髀養活三代人#飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

美食的誕生|屯門人氣生炸雞髀日賣200隻 花雕醃六小時 皮脆肉嫩多汁 https://bit.ly/38hNLcw 屯門仁愛堂街有間小店叫很得輝,開業三年多,不設堂食,但每天中午一開店,就門庭若市...

成大聚餐 在 父親節特集 傳統味道薪火相傳 兒子追夢創業父親出力支持 網店Rizzy Italia+阿飛正傳港式西餐+西營盤森美餐廳+謝利茶飲店+九龍城永珍+灣仔上海三六九 #飲食專題飲食男女Apple Daily 的影片資訊

雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7 任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的...

成大聚餐 在 腸粉全港各區搜羅 九龍城小食店自製麻醬又香又滑 家庭式腸粉檔粉嶺名物 混醬腸粉日賣1,300條 裝修佬轉型賣手撕雞腸粉 母女檔賣$7/4條蒸腸粉 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

九龍城美食|小食店$11/4條腸粉 自製麻醬又香又滑 街坊:惹味過其他店 https://bit.ly/3wAxhpR 蒸的火候及時間控制亦重要,腸粉蒸久一點變老了,就只能扔。最講究還是醬料,是小店...

成大聚餐 在 大角嘴美食|馳名生炸雞髀 $21日賣100隻 70年代酒店大廚開快餐店 一賣31年 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201201 的影片資訊

復古的紅白磚牆、鬼馬的手寫餐牌、平價大份的餐點,還有即叫即炸的美味雞髀,組合成大角嘴新泉外賣專門店的懷舊氣氛,開業31年以來,吸引不少人上門,客人李小姐笑言專程來捧場︰「這裏的氣氛及環境,讓我好似回到...

成大聚餐 在 大圍美食|裝修佬轉型賣手撕雞腸粉 日賣3,000條成大圍名物 老闆:腸粉笑口最好味 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210227 的影片資訊

大圍區一向多美味小店,如好湯好麵、小肥豬、漢年茶餐廳。其中一間最有名的,就是大圍的華輝小食,人稱溫總的老闆原行是裝修工人,五年前毅然轉行,憑手撕雞腸粉打出名堂。 華輝小食 地址:大圍積福街積壽里4D...

成大聚餐 在 北角美食|賣$10/3隻鍋貼獲米芝蓮青睞 父親爛賭一家住劏房 子承父業:辛苦還是要撐下去 (附英文字幕 Eng Sub) #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210221 的影片資訊

八十年代由一架木頭車做起的麥記美食,千禧年進駐北角小舖,由咖喱魚蛋賣到街知巷聞的生煎包、鍋貼,其中鮮肉鍋貼,皮脆肉嫩,咬下時溢出鮮甜肉汁,嚐得一口停不了,加上價錢平,十元三隻。原來這隻價值3元3角的鮮...

成大聚餐 在 周末好去處2021—港島最大型本土市集銅鑼灣奔墟 每周過百香港品牌 四大特式產品推介連女巫草藥都有? #社區 | 人物─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210121 的影片資訊

團體「奔墟」將銅鑼灣地舖改造成大型周末市集,召集超過100間本土小店擺檔,為一眾小店尋覓到出路之餘,更讓同路人更容易支持香港製造。肺炎疫情令經濟重挫,大型店舖的結業反而為本土小店另創新路,造就出現時港...

成大聚餐 在 4大米芝蓮2021中菜平食推介!西環嚐囍本地臘味煲仔飯 太子聚興家憑糖醋生炒骨成大廚飯堂上榜 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210119 的影片資訊

|米芝蓮2021平食推介—四大中菜之選 西環嚐囍本地臘味煲仔飯 太子聚興家憑糖醋生炒骨成大廚飯堂上榜 今日正式公佈的2021米芝蓮平價推介名單,中菜方面有不少都是大家耳熟能詳的餐廳食店,其中絕大部份都...

成大聚餐 在 新年買罐頭鮑花膠必睇 大廚教揀教煮 比較鹽水罐頭鮑味道 揀罐頭鮑留意重量產地 買花膠小心買到合成花膠 白花膠補肝胃 煮瑤柱原粒走油再蒸保持色澤 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【大廚實試】 五大鹽水罐頭鮑比拼 車輪鮑都唔夠佢好食? https://bit.ly/2WPclLf 很多家庭做節都會選購罐頭鮑魚,近年以紅燒鮑魚為主流,但專家說識食首選鹽水鮑,不怕醬汁蓋過鮮味,最...