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關於歐式麵包熱量的評價, 徐裴翊

這才是可頌麵包該有的樣子啊!!(吶喊) 外層酥脆,但內層保有綿密層次類似吐司口感,吃完不會滿嘴油,而且完全不會想要在乎熱量這件事。(熱量的額度就是要用在這種地方啊🤣) 另外,酸種歐式麵包也很推薦,挑選...

#貓兒主播宅家美食 春暖花開四月天,貓兒即使休假時宅在家裡,也得健康吃;名醫友人說貓兒平時吃菜吃肉,也別忽略補充適量的澱粉,例如雜糧或黑麥麵包。既要吃麵包,卻又得維持好身材,香港朋友就跟貓兒推薦「星味坊」的麵包~結合了湯種、酸種,並搭配低溫發酵程序所製作的麵包,沒有任何添加劑,吃來Q彈鬆軟、充滿濃郁麥香,而且有多種口味選擇:亞麻籽軟歐式麵包、七穀雜糧水果包、星味玫瑰麵包、藍蝶花軟歐包、(加入紅莓乾及香橙皮的)無糖黑麥軟歐包等,雜糧穀物含膳食纖維、營養價值豐富,感覺多吃一點也不用擔心熱量太高! 除了歐式手工麵包外,星味坊的蛋糕也值得一嚐(像是草莓果味卷,貓兒特別推薦的芒果拿破崙)。這兩款糕點選料上乘、作工到位;跟中環或尖沙咀星級酒店附設的Bakery內,精緻貴價的美點相較,也毫不遜色,相當適合全家大小一起享用。 #星味坊 #餅藝傳承

#貓兒主播宅家美食 春暖花開四月天,貓兒即使休假時宅在家裡,也得健康吃;名醫友人說貓兒平時吃菜吃肉...