出版社說：就是這張當封面了 昨天我與出版社都很驚訝 因為封面一直遲遲未能決定要用哪張照片 { 因為都拍得太帥、很難選....} 開玩笑啦~😆 主要也是因為是放在1月新書排程 一直沒跟大家說這個即將上市...

在這裡要感謝每一位參與這次新書上市前預購的你們，雖然非常我愛妳(你)們，但我承認我更愛妳們皮夾裡的信...

全書20萬字 | 576頁 圖文詳盡的7萬字麵包科學 麵團基礎必修8堂課 31道必學經典甜麵包+延...

感謝好友特別送來的祝福 我想這本 #不萊嗯的麵包學 應該要大賣的🥰...

。你的書與我的維也納。 你的書，上市不到80個小時，國際快遞已經抵達我的家門。 翻閱著沈甸甸的書，...

希望這本書能跟著你走進廚房，收藏到你的書架上，我有信心 《不萊嗯的麵包學》一定能成為你的麵包烘焙時光...

大家最喜愛 { 不萊嗯的麵包學 } 書中那道食譜? 這次新書跟做活動，共收到192件作品 最受歡迎的...

不萊嗯老師與製作人Pierre的零下15°C與愛 在今年的最後一天，我只想轉分享不萊嗯老師與製作人...

烤這麵包，充滿了儀式感 同樣的水粉比例 只是把魯邦麵種、與不同麵粉隨意的換來換去 割線也隨著換來換去...

不萊嗯的麵包學 - P.426頁 配方表中的 { 全麥麵粉 } 正確用量為 {380克} 書中誤植為...