#宜蘭美食 #東西匯EAST23日式懷石料理
村却國際溫泉酒店-東西匯EAST23日式懷石料理您吃過了嗎?在高雅的用餐環境,品嘗職人手作料理,搭配百萬夜景,真的是人生一大享受!日式懷石料理居然還有兒童餐,深深擄獲寶貝的心,讓大人與小孩同享歡樂呢!食記在這裡:
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饗聚廚房食記 在 樂樂玩食記 Cora's daily Facebook 的精選貼文
🇹🇭ᵀᴴᴬᴵ 饗泰多泰式料理 ᴺᴺ🇹🇭
(其他照片👀往左滑🔙🔙)
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以泰國市集為設計風格的饗泰多統領店,搬家後更為寬敞,加入了許多燈飾及色彩繽紛的牆面空間,我覺得非常適合三五好友下班聚餐或是各種節慶聚會,服務人員送上菜單就發現,連菜單背面都設計過(菜單背面拼起來是一幅泰國市集的圖),入口處進來後會看到半開放試廚房,廚師在上面料理食材整個超香的!
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以杵缽搗拌是泰國料理的精髓所在,不管是食材混合或調製醬汁,捶、壓、攪、和都是料理缺一不可的靈魂步驟!
☞泰北辣醬拼盤(茄子醬/泰北辣醬)
以「醬」為主的飲食方式是泰國傳統的特色文化,每個家庭都會有自己的獨門配方,當天點了拼盤,青椒、玉米筍、小黃瓜、生菜、炸豬皮佐「茄子醬」,濃郁的茄子味道帶點嗆辣的口感,清爽卻又忍不住想一口接一口吃!
☞月亮蝦餅
包入草蝦內餡,表皮微酥內餡紮實彈牙,這大概是我近期吃到最厚的蝦餅了,目測應該有2公分厚,好吃!必點~~
☞鮮蝦時蔬溫沙拉
大隻新鮮的蝦子及當季新鮮時蔬,以溫熱濃郁的椰香醬汁淋上,微微酸甜的滋味很開胃~
☞闖園魚塊
金黃微微酥脆的外皮,新鮮大塊又鮮甜的魚肉上,鋪上滿滿的青木瓜沙拉,爽口又有滿足感,超適合夏天的!
☞淚之虎(請稍微敘述一下淚之虎是烤牛小排)
原本看菜名完全不知道是什麼,詢問店員後才知道原來是「牛小排」啦!泰菜的名字也太有創意(猜不透欸)超愛這道我完全吃不停,烤至表層焦香鎖住肉汁,肉不乾柴但又不會太生(原味就很好吃了)搭上一旁附上的羅旺子沾醬讓整體層次更多變!
☞羅望子豬肉串
精挑細選肥瘦適中的香草豬,以泰國特色口味醃料醃漬,最後火烤將多餘油脂逼出鎖住肉汁,蘸上些許羅望子醬提味,熱熱的吃超香~
☞帕能燉松阪
泰國咖哩的口味百百種,帕能是以椰奶調製的醬汁為靈魂的泰南名菜,脆口彈牙的松阪肉搭上濃郁的醬汁,拌在飯上特別好吃,一不小心就會把飯扒完的那種!
☞酸肉炒蛋
酸肉丁拌炒蛋,這道是泰國家常菜,吃起來很像肉絲炒蛋,很有家的味道,灑上蔥花色香味俱全。
☞酸辣豬軟骨湯
看起來樸實但喝起來驚豔的湯頭,剛入第一口帶點微微嗆辣的口感,再喝第二口轉為順順的香辣,以泰國色香料把軟排燉煮到幾乎入口即化的程度,表層的糯米碎更增加香氣,原本打算只喝一碗的我連喝了兩碗(要不是太飽,我應該會再續碗)
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飲品的部分我喝泰式奶茶,我覺得味道很剛好不會到太甜膩很喜歡,「椰饗露露」是泰奶2.0升級版,裡面以泰奶為基底再加上西米露(喜歡有口感的可以點這個試試),「莓果蘇打」用草莓果泥加氣泡酸酸甜甜夏天很適合來一杯,「漂浮芒果汁」上面還有一球芒果冰淇淋很少女心,友人喝了一口後立刻決定換這杯,喜歡芒果的可以試試唷!
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主餐
▸ 泰北辣醬拼盤 $③②⓪
▸ 月亮蝦餅 $③⑥⓪
▸ 鮮蝦時蔬溫沙拉 $③⑥⓪
‣ 闖園魚塊(6塊)$③④⓪
‣ 淚之虎 $④⑤⓪
‣ 羅旺子豬肉串(6串)$②⑦⓪
‣ 帕能燉松阪 $③④⓪
‣ 酸肉炒蛋 $②②⓪
‣ 酸辣豬軟骨湯 $③⓪⓪
飲品
‣ 泰式奶茶 $⑧⓪
‣ 椰饗露露 $①⓪⓪
‣ 莓果蘇打 $①⓪⓪
‣ 漂浮芒果汁 $①⓪⓪
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💭優惠活動
即日起至2018/12/28於饗泰多統領店內用,每人達低消,即送摩摩喳喳或芋香黑糯米 一份只要出示電子圖示即可兌換,同桌一份為限。
🔗優惠網址 https://goo.gl/S1d9w6
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分類標籤
▪️ #樂樂玩食午晚餐 #樂樂玩食泰式料理
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🚪 #樂樂玩食饗泰多
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📌饗泰多
⚠️公休資訊臉書粉絲專頁
⏳營業時間如下
平日☞ 11:30-15:00、17:30-21:30
假日☞ 11:30-16:00、17:00-21:30
🏠桃園市桃園區中正路61號6樓
☎️03-3371808
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#食記 前陣子到想大啖牛肉XDDD浮誇的說我要去寒舍艾美探索廚房“自助餐ㄧ定要吃回本,怎麼可能,上回冰淇淋吃了20球!!
肉都吃不完了還在肖想冰,因為 #寒舍艾美吃到飽居然多增設「炭火爐烤區”」現烤、火熱熱的羊排牛肉,更有多種風味調味料(韓式、泰式、美式、日式)意外的樣樣俱全。
只好採取計畫,最先以限定秋蟹湯品開場,然後直奔現切牛排甜嫩可口~再來片pizza, 爐烤區的羊排比牛超驚為天人的好吃!!最後再以哈根大隻配上現做可麗餅與舒芙蕾收尾⋯
想嚐到頂級的美牛,在高級餐廳都不只這價,幸福渡假填飽肚ㄧ定要來到訪
#尤其老公是大胃王吃把費最守荷包
#家人每月聚餐這邊是不錯選擇
#附上新MENU饗宴
https://www.vogue.com.tw/beautyblog/Yuimode/article/4750
饗聚廚房食記 在 [食記] 台北花園大酒店饗聚廚房改名後有進步 的推薦與評價
餐廳名稱:花園大酒店饗聚廚房消費時間:2021年/03月地址:台北市中正區中華路二段1號1樓電話:02-23146611 每人平均價位:平日699/假日899 … ... <看更多>
饗聚廚房食記 在 [討論] 有人吃過聚饗廚房了嗎 :: 饗聚廚房ptt - 泰國住宿訂房推薦 的推薦與評價
之前花園酒店的六國餐廳在版上搜尋了一下好像普遍評價不太好....但在今天改成了聚饗廚房有幾篇新聞稿但好像超少新的食記不知道版上有沒人吃過聚饗廚房了嗎? ... <看更多>
饗聚廚房食記 在 [食記] 台北花園大酒店饗聚廚房改名後有進步- 看板EatToDie 的推薦與評價
[本文轉錄自Food 看板#1WR6-b6s ] 作者: terry910134 (懶人愛吃喝) 看板: Food 標題: [食記] 台北花園大酒店饗聚廚房改名後有進步時間: Tue Apr 6 ... ... <看更多>