B群不是有吃就好!3種食物搭出「免疫補強軍」對抗病毒
【研究發現🌱:】人體免疫和維生素B1的關係相當密切,當維生素B1不足,就容易讓人體免疫力變弱,也會讓疫苗的效果變差❎。補充維生素B1「吃這些」健康效果更佳,具有預防腫瘤增生的效果,還能預防心血管疾病👍!
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維生素b1不足 在 唐子涵兒科醫師的吃貨日記 Facebook 的最讚貼文
今天出現了令人髮指的黑心米餅廠商😡
罔顧孩童的安全 真的很可惡!!!
其實孩童吃零食有哪些缺點呢?
1️⃣#營養不良:
零食會使血糖上升🔝,導致等到正餐時間食慾不振,無法攝取均衡飲食,#過胖或是過瘦都是營養不良。常吃零食也會降低味覺敏感度,長期下來容易造成偏食~
2️⃣#情緒不穩定:
血糖上升下降波動時,如果血糖低時小孩會變得躁動,注意力不集中等等問題。也有研究顯示,#發現食品添加物會引起孩童的過動及注意力不集中甚至過敏體質!
3️⃣ #齲齒:
吃完零食如果又沒有做好口腔清潔,也很容易造成蛀牙🦷。
4️⃣ #肥胖:
過度攝取高糖飲食,會讓過量的糖以脂肪形式囤積體內,造成肥胖等問題。現在青少年肥胖的問題也是越來越普遍,#還可能造成第二型糖尿病、心血管疾病等。現在第二型糖尿病的診斷年紀有下降的趨勢。
5️⃣#身高矮小:
之前已經寫過了,#血糖上升會抑制生長激素的分泌,長期下來會抑制身高的發展。#肥胖容易引起性早熟,也會加速生長板癒合,影響身高的發展。
6️⃣ #近視:
高糖份的零食,進入人體內代謝過程時,會消耗大量的維生素B1,體內維生素B1不足,#進而影響視覺神經的發育和功能。吃零食還會導致缺乏鈣質,除了影響眼睛肌肉的調節能力,也可能降低眼球的彈性和韌性,眼軸容易變長,容易導致近視或使近視加重。
7️⃣ #影響智商:
零售的高糖高鹽會減少正餐進食,造成營養不均衡,#減少蛋白質和維生素攝取。而大腦🧠發育時若缺少蛋白質和各種維生素,會影響大腦發育,影響智力!
所以從小養成良好的飲食習慣,均衡飲食,盡量減少用零食安撫小孩,才是對小孩好的方式喔!也不要一味禁止小孩,有時會造成反效果!如果爸媽可以以身作則,減少在孩子面前吃零食,小孩模仿力都很高,效果更好喔👍🏻
#佳鴻診所
https://www.google.com/amp/s/www.mirrormedia.mg/story/amp/20210301soc009/
維生素b1不足 在 Mrs1am-ology : 一點小哲學 Facebook 的最讚貼文
【過量甜食No way! 】
#文末送禮 #giveaway
林太由細到大都好鍾意食甜野,蛋糕、雪糕、朱古力……都係最愛, 生完小朋友之後發現食得多甜嘢原來肌膚老化得更快,原來糖化反應過剩,會與皮膚的膠原蛋白結合,產生大量AGEs,使得膠原蛋白纖維失去彈性……
除咗大人,細路仔食得多甜嘢都唔好㗎! 唔知你有冇發現,如果食得太多甜嘢嘅話,小朋友夜晚又唔瞓又跳曬掣咁,原來甜食中嘅葡萄糖氧化反應需要消耗大量的維生素B1,造成人體維生素B1不足,使得葡萄糖氧化不全,產生乳酸等代謝產物。。總之,呢啲代謝物在腦中蓄積,會影響中樞神經活動, 小朋友情緒高漲就會跳曬掣, 然後連阿媽都跳制。。。
要解決呢個問題,除咗要小食甜食, 控製糖分嘅攝取量, 另外可以試下 #一包抗唐 , 佢來自沖繩甘蔗, 幫助平衡體內環境, 阻隔糖份油份,大人可以每餐一包(我自己一日一包咋。。),3歲或開始全進食成人食物都可以食下。 食法好簡單,撈落啲食物或者果汁飲品等都可以, 本身呢包粉狀物體味道甜甜帶啲清新, 撈咗落蘋果汁入面,雖然變曬色,但係竟然無損蘋果汁本身嘅味道喎!
《一包抗唐》(日本製,$199/盒 15包)
♡含低聚木糖增加益菌生長,減少害菌,改善消
化系統健康
♡含膳食纖維,有助阻止廢物的吸收,更可促進
蠕動,增加排泄量
♡成分100%沖繩出產甘蔗萃取
♡專利「爆碎發酵技術」將甘蔗渣軟化、爆碎、
發酵保留膳食纖維
♡ 無經化學提取,全天然,全食物,無副作用
♡日本GMP廠製造、沖繩超級食物協會認證、 日本政府認可營養補給品、日本兒童教育所指定食材用料
《林太有禮》
今次就送出3盒 一包抗唐,🎀做齊以下步驟,就有機會得到呢份禮物啦!
1/ like & share呢個Po
2/ like Mrs1am-ology& 華人藥業 Chinese Pharm
3/ like Mrs1amology 首10個post
(當然愈多愈好,你懂的!)
4/ 留言 「我想要 #一包抗唐 @3個朋友 」
#截止日期 2019年 6月20日。
#萬寧有售 #mrs1amology #樂道 #糖尿病 #日本政府認可 #改善血管健康 #平衡體內環境 #對抗氧化老化 #提升集中力
維生素b1不足 在 我是EE媽 我的幸福態度 Youtube 的最讚貼文
#Shelley減肥中
#Vlog
記得有次在粉專分享我的晚餐照後,
很多人都叮嚀我要吃澱粉,
發現很多人跟我一同在飲食控制的路上,
而且共同目標都是為了健康,
讓減肥變成附加價值,
在執行時才能減少心理壓力。
今天這集減肥日常是想要與你們分享,
在減重的過程中,
是需要適量攝取澱粉的,
而且要以全穀雜糧類取代精緻澱粉,
除了我們熟悉的糙米、五穀飯、南瓜、地瓜等以外,
EE媽有時也會想要提升口感、便利性,
影片裡用的Weet-Bix澳洲全穀片,
符合TFDA全穀規範,有豐富的膳食纖維,
還有高鐵、維生素B1、B2,
無人工色素、無防腐劑,
各項檢驗合格:重金屬、黃麴毒素、農藥311項、除草劑
除了這些以外,
我喜歡Weet-Bix澳洲全穀片的口感,
MINI系列甜度不會太高,一顆才8卡,
搭配著無糖優格或生菜超好吃!
也可以把全穀片泡澳洲So Good無糖植物奶,
植物奶友善有乳糖不耐症的人,
雖然口感與牛奶還是略有些不同,
但EE媽覺得是我喜歡的,
而且無糖就很好喝哦!
學會了飲物控制後,
更會選擇健康的食品,
也知道該怎麼去分配每日每餐的營養,
像EE國小生活準備開始,
也開始用澳洲全穀片訓練他吃早餐,
因為他早起都沒胃口,
加上幼兒園九點半還有點心時間,
所以都只愛喝牛奶而已,
但國小就沒有點心,一路要到午餐,
全穀片變化很大,
從全穀飲→全穀粥→全穀優格等等,
慢慢讓他習慣、吃飽飽的,
而且也能補兒到他總是吃不足的蔬菜纖維,
如果你們家也有胃口小的孩子,
也可以試試Weet-Bix澳洲全穀片,
很適合全家大小唷!
直接下單→ https://pse.is/wdeh9
#WeetBix全穀片 #纖女系麥片 #低脂麥片
維生素b1不足 在 劉薰愛 Youtube 的精選貼文
【瘦身魔芋蔬菜粥】
又是一個超方便的瘦身食譜
AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝
瘦身的飲食控制與管理更簡單
#適合冬日預防感冒的活力暖粥
下方補充配料單項營養功效解說
#我吃了一碗假的飯
#零卡飽腹魔芋米
#超有料營養滿滿
#瘦身蔬菜粥
#薰愛的黑暗料理
【甘藍菜】
1、經常食用能夠增強人的活力。
2、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外,這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β-胡蘿蔔),這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷,並能有助於細胞的更新。
3、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
4、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃捲心菜的同時,再喝一杯酸奶,能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分,經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。
5、甘藍類蔬菜中含有的色氨酸,是一種蛋白質成分,這種化學物質能夠鎮靜神經,促進快樂激素樣物質--5羥色胺的產生。此外,甘藍蔬菜中還含有微量元素硒,這種元素也具有提高人情緒的作用。
6、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人,都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素,能夠增強胃腸功能,促進腸道蠕動,以及降低膽固醇水平。此外,經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症,因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
7、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素,其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量,將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外,並能代謝掉組織間隙多餘的水分。它所含有的大量鎂元素,不但能夠健腦提神,而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。
8、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣,能夠減輕關節疼痛症狀,並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,關節炎患者最好經常吃這類蔬菜,並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季節感冒的高發季節,也應當經常吃甘藍菜。
9、做菜時最好用橄欖油。甘藍菜中幾乎不含脂肪,所以在做菜時應用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下,甘藍中所含的各種脂溶性維生素,才能夠被機體吸收利用,從而打造出強壯的體魄。
10、苗條身材。許多世界上的名模都喜歡食用甘藍菜,因為她們知道這對於瘦身減肥很有好處。其中的理由是:每100克甘藍只含有25卡路里的熱量,並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平,你吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓,從而達到飲食減肥的目的。
折疊藥用價值
功效:葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等,可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。
用法:葉與排骨共煮或燉爛,乾品可與魚燉煮或與排骨或豬肝同燉服食。種子與肉或魚蒸燉同食。鮮葉洗淨搗汁微加溫飯前飲服,亦可搗爛敷燙傷。
包心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。重要的甘藍菜有芽甘藍、無頭甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、紅甘藍等,前四種甘藍,都名列美國防癌協會建議的三十種防癌蔬果。
甘藍菜性味甘平,具有益脾和胃,緩急止痛作用,可以治療上腹賬氣疼痛
採摘甘藍菜,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素,糖等成分,其中以維生素A最多,並含有少量K1,U,氯,碘等成分,尤其K1及U是抗潰瘍因子,因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍,有紓解作用,適合任何體質長期食用。另外含有一些硫化物的化學物質,是十字花科蔬菜的特殊成分,具有防癌作用,其中又以甘藍菜和胡蘿葡,花椰菜最著名,並稱為防癌的三劍客。
甘藍--天然胃菜甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
甘藍菜有利於激素分泌,幫助乳房發育。
一杯芽甘藍所含的纖維質可高達七.五克,是纖維質的最佳蔬菜來源之一。
各種甘藍均是鉀的良好來源。結球甘藍尚含極豐富的維生素A、鈣和磷。
甘藍生食或以鮮品絞汁(二百至三百C.C),空腹服用,每天二至三次,效果最好。不過,包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙,故質硬,消化功能差的人不宜多用。
甘藍菜含有維生素K,維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用,上了年紀的婦女,如果服食適量維生素K,骨骼會更加密實,骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。
視網膜黃斑退化是65歲以上的老人失明的主要原因。如果在飲食中增加葉黃素的攝取量,可以幫助預防此病。甘藍菜、菠菜等含有葉黃素。葉黃素作為抗氧化劑,可有效防止視網膜黃斑退化。經常吃這兩種蔬菜,還可使白內障的發病率減少40%。
【洋蔥】
功效
洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質,令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效:
預防癌症
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性,阻止癌細胞生長。一份調查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%。
維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科學家研究報告指出,槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,對於動脈粥樣硬化,能提供重要的保護作用。
刺激食慾,幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾。動物實驗也證明,洋蔥能提高胃腸道張力,促進胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
小建議:紫皮洋蔥營養成分更高
根據皮色,洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估,紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣,這就意味著其含有更多的蒜素。此外,紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
洋蔥對「富貴病」有很好的預防
用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升,加入洋蔥100g切絲,生薑50g切絲,紅糖少量,慢火燒開約5min,趁熱飲。
近年發現,除此之外,洋蔥可有效預防「富貴病」,洋蔥含有黃尿丁酸,可使細胞更好利用糖分,從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素,可擴張血管,減少外周血管阻力,促進鈉的排泄,使增高的血壓下降。
洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖,是洋蔥抵御惡劣環境(耐寒、耐旱)的重要糖類。棉子糖可增殖人體雙歧桿菌,起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
洋蔥中還含有二烯丙基硫化物,有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質,在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用,這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益,與洋蔥的燥濕解毒功能是一致的。
其他藥效
(1)所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質,促進鈉鹽排泄,有降血壓作用;
(2)所含硫化物能促進脂肪代謝,具有降血脂、抗動脈硬化作用;
(3)洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性,常吃洋蔥可預防血栓,減少心梗和腦血栓概率;
(4)洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物,能明顯降低血糖含量;
(5)所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等;
(6)洋蔥所含揮發油能助性,老人常吃洋蔥可提高性生活質量;
(7)洋蔥可提高實驗鼠的骨密度,常吃洋蔥可預防骨質酥鬆;
(9)洋蔥富含維生素C、尼克酸,它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復,使皮膚光潔、紅潤而富有彈性,具美容作用。所含硫質、維生素E等,能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素,可預防老年斑。
【金針菇】
1、金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
2、金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品
3、金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
⒋ 金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病;
⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞,抗菌消炎。
⒍經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
7.金針菇營養成分十分豐富,如蛋白質、維生素B1、B2等,具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效,並且治產後乳汁不下,用金針菇燉瘦豬肉食用,極有功效。
對人體四大好處
降低膽固醇
健康的人體內膽固醇含量是很正常的,但是這幾年人們的生活水平提高了,人們在飲食的時候很不注意,導致體內的膽固醇含量增高,誘發各種心腦血管疾病,特別是一些中老年人的膽固醇含量很高,如果不能及時控制會影響到身體健康,平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
緩解疲勞
每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞,我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已,還可以通過飲食來緩解疲勞,有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的,比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
抑制癌細胞
癌症對人類的危害是非常大,至今,癌症還沒能完全治好,科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現,很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質,抗癌效果很不錯,想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
提高免疫力
我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病,很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外,飲食也可以促進身體免疫力的提高,這裡小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力,因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
宜忌人群
宜食
適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
忌食
金針菇性寒,故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外,金針菇不宜生吃,宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。
維生素b1不足 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
除了鐵質不足外, 「疲勞」還有另一個原因,那就是維生素B群不足。剛才我們說鐵質是體力的根本,其實維生素B群也會從不同的層面影響身體。
因此,請把維生素B群視為啟動能量的關鍵營養素。
因為要將碳水化合物、蛋白質、脂肪轉換成能量,維生素B群是不可或缺的。假設三大營養素是汽油,那維生素B群便是車子的鑰匙了。
沒有維生素B群,車子的引擎便無法發動。
既然稱為維生素B「群」,就代表維生素B有分B1、B2、葉酸等八大種類。每一種都有將不同營養素轉化成能量的功能。
其中與疲勞特別有關的,是把醣類轉換成能量的維生素B1。缺乏維生素B1,攝取的醣類就會變成疲勞物質,無法轉換成能量,疲勞感也就會越來越強。
一般人容易缺乏維生素B1,尤其職業婦女的缺乏率更高達百分之九十五。而且許多女性攝取的卡路里,有百分之十五來自缺乏維生素B1的零嘴和酒類。
這些食物無法轉換成能量,只會變成脂肪和疲勞物質,形成越吃越疲勞的惡性循環。因此營養飲料之中,常會搭配維生素B群。
另外,八大維生素B群有相輔相成的作用,欠缺任何一種整體效果都會變差。
換句話說, 攝取所有的維生素B群是最有效的。富含維生素B群的食物,主要有貝類、豬肉、胚芽米、糙米等。
肩膀僵硬、腰痛、眼睛痠等症狀,都是在末梢神經受損時發生。而末梢神經受損的原因之一,就是長時間保持相同姿勢,肌肉太過僵硬的關係。
也就是說,文書工作很容易引起這種狀態,僵硬的肌肉會傷害到末梢神經。
維生素B群是修復末梢神經必要的營養素。剛才也說過,貝類、豬肉、胚芽米、糙米等食物含有大量維生素B群。
三明治或義大利麵等食物的配菜較少,維生素B群並不足夠,吃那些東西只會使疲勞惡化。
另外,有時候「疲勞」會進一步惡化成「疼痛」。要改善這個問題,特別需要維生素B群中的維生素B。體內有充足的維生素B12,就不容易感到疲勞;
而維生素B12又被稱為「記憶力的維生素」,如果你有肩膀痠痛、眼睛疲勞、手腳刺痛、健忘等自覺症狀,則極有可能是缺乏維生素B12。
而最適合攝取維生素B12的食物,莫過於蜆和蛤等貝類。
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