嬌滴滴的美味(・_・;
極料理套餐💰6500
我平常是個對肉品品質執著偏高的民眾,在某個月黑風高的夜晚看到 @77.food 的食記後,就對梵燒肉的那個肉肉一見鍾情,感謝我的美食大夥伴 @a220919299 阿吉神的邀約,讓肚子很餓的我,也能品嚐嬌滴滴的食物們。當天用餐是在平日晚上,本來想說價位偏高的燒肉店,平日晚上應該不會有太多人,結果一到現場看全部客滿,彷彿座位區飄來的金錢香味,瞬間蓋過餐廳裡烤肉的香氣(開玩笑)。好啦~這次的食記開始惹,請大家豪好的觀賞( ´▽`)
#雙人牛排套餐
🌕🌕🌕🌕🌗
梵燒肉主要以套餐方式呈現,其中以「極」料理套餐最為有人氣,而套餐的份量和價格可根據人數作調整。這次用餐我們將原本設定為一人套餐的「遊肉、一部始終」份量,改成雙人份的牛排套餐,這套餐的品項幾乎都是牛肉,包含甜點後總共有11道品項,愛吃牛肉的人應該會很熱愛~套餐除了有必備的桌邊服務外,還有現切的牛排服務。從一開始的漬物盛合可以說:好的開始是成功一半,醃漬小黃瓜、蘿蔔、泡菜都非常開胃,一不嘴巴就完全停不下來,更讓我對接下來的肉肉們產生了難以言喻的期待。而開胃小品過去,接下來的冷前菜、沙拉共有三道,#柚庵蒸柚、#生牛肉 #旬沙拉強勢登場,前者柚庵蒸以豚肉上蓋為基底,配上柚子胡椒和肉凍,吃起來肉汁豐富外,又帶有了一些酸甜的口感,中段的生牛肉搭配蛋黃跟海苔攪拌後放在現烤麵包上,吃起來外熱內冷,麵包的酥脆、生牛肉醃漬味和生蛋黃的平衡,讓整體層次感豐富,後者的#旬沙拉當天選用萵苣配上特製醬油,吃起來味道偏酸生菜清甜。而接下來的品項全部是牛肉,不過種類太多我要偷懶,所以只會講講我的前三名,其他的我會再把套餐的全品項列在後方供大家參考。好了回歸正題,果然薑還是老的辣,我最喜歡的一道是壓軸上菜的特選部位#BMS12進擊的絲綢肉,話說雖然第一名的肉品,名字聽起來頗為中二,不過實際吃起來驚為天人,跟Raw的晴天霹靂米的全名有異曲同工之妙。絲綢肉選用介於肋眼與菲力之間的部位,油花看似豐富,實際吃起來卻不會太油膩,且嚼勁感十足,絲綢肉底下醬汁,是細緻又綿密的,帶有濃厚的牛肉鮮甜味和淡淡的起司香氣,肉跟醬組合起來真的是燒肉界的香奈兒,再配上一點白飯,可以說是100分乘以100分。再來第二名的獎項我頒發給#牛肉精力湯 ,獲獎原因讓我娓娓道來,雖然湯品的精華在於超級彈牙的牛舌,但比起它我更愛經過那個長時間熬煮的牛肉湯底,當鮮醇的牛肉味擴散在嘴巴回甘時,真的會有種肌肉猛男在身旁邊,而自己心裡已經死了不知道多少小鹿的即視感~最後我心中的第三名是#赤身牛排,店家選用了俗稱老饕牛排的日本和牛上蓋肉,肉的部位位於肋眼上方的筋膜,雖然梵燒肉全部都有桌邊的烤肉服務,但牛排不一樣,它還有現切服務,只能說在吃肉前,視覺上就已經飄出一股專業感~上蓋肉以五分熟的熟度呈現,實際吃下來,牛排的口感超級軟嫩、油脂味濃郁,不過因為油脂豐富,我建議單吃一兩片就好,其他的用蒜片或柚子胡椒變換風味跟解膩,也是不錯的選擇。好的,以上是我當日用餐的前三名,如果要我選擇套餐中有哪個比較普通的,我的選擇是和牛咖喱飯和甜點,主要是因為這兩個品項的味道好像在哪裡都吃得到,但整體來說這份牛排套餐的肉質真的無懈可擊,而店員烤肉技術也很棒。
品項內容
前菜:漬物三盛合
冷製:柚庵蒸、生牛肉
鮮菜:旬沙拉
燒物-鹽味:厚切牛舌、薄牛舌、腿三角
塊燒牛排:赤身牛排
燒物-醬料:內裙肉、赤身肉
吸物-湯:精力湯
逸品 稀少部位:肩小排、紅磚菲力
強餚 特選部位:BMS 12進擊的絲綢肉
本日食事:和牛咖哩飯
本日甜點:剉冰、大福
#總評
🌕🌕🌕🌗🌑
肉質無懈可擊但價格又令人卻步的肉肉們,真的讓人充滿又愛又恨的感覺,而且不知道是不是年紀越大食量倍增,吃完晚餐後我和我的美食小夥伴 @xrebekahx_0211 都覺得沒有飽足感~但總結來說,如果是以追求品質和環境為考量,梵燒肉是間值得收藏的一家店,而以小資女孩的角度來說,這裡我推薦給要過生日、求婚紀念日、結婚紀念日、100天紀念日,什麼稱上紀念日的某一天的人來吃吃,畢竟come 值偏低。好的,嚼勁腦汁詞語匱乏的我就在這裡下台一鞠躬,喜歡這篇文章的人就請多多關照,收藏按讚分享追蹤我吧~下篇見(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
——————————————
📍梵燒肉
🏠台北市大安區敦化南路一段235號2樓
🚇忠孝敦化站
💳現金/信用卡
#台北美食 #台北 #台北燒肉 #燒肉 #精品 #相機先食#手機食先 #popdaily #popyummy台北 #popyummy_mag #beef #4foodieforfoodie #alli吃台北 #alli吃燒肉 #美食 #美食日記
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過3,710的網紅瓶顆,也在其Youtube影片中提到,介紹一間素食者也可以吃的香菇火鍋(要事先預約告知店員)給大家✨前陣子在網路上搜尋東京好吃涮涮鍋,在一片肉海中,被六本木這間主打「香菇」的火鍋店「香格里拉 Shangri-La’s secret」吸引,於是就預約了假日的午餐時段到訪。 午間套餐的價格比晚上還要便宜,但也要個幾千日幣,最後我們選了中間...
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#外帶防疫餐 好想燒肉 🍱
主菜是 豬肉或牛肉、各有三種價位 149~299
原本是搭配生菜沙拉,但提前預約的話可以換成熱菜,已經連續吃了好多天了 🤣
亞麻籽腹脅豬非常好吃
配菜的泡菜配上肉品、完美搭配 💯
#暖男中醫師 #美食中醫師
#高雄在地中醫師
#高雄美食 #高雄餐廳
#dr541foodie
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肉控看過來🔥豪華燒肉吃到飽
火鍋燒肉 海陸一次滿足!
美國和牛 澳洲和牛 日本和牛 吃到飽
各式燒肉海鮮熟食生魚片都能無限暢食
吃得好過癮 吃完這餐大概三天不用吃飯了🤣
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價位:$688/$888/$1088/$1588
我們這次吃的是$1588#和牛典藏系列
美國極黑和牛霜降、日本A5和牛霜降、澳洲和牛霜降、22種肉品吃到飽、海鮮、熟食、生魚片、飲品、冰淇淋、自助吧等等
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肉品的部分都是品質不錯的燒肉,外面燒肉店也不便宜的那種,來到這裡可以吃到飽真的很超值耶♡尤其是和牛的部分 吃起來香嫩迷人,和牛豐富的油脂香氣好罪惡呀!蔥鹽牛舌也是我的愛呀❤️肉品有原味的也有刷醬~澎湃豐富一整桌,飽到天靈蓋了
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海鮮也是不遑多讓的豐富💗
海鮮拼盤有天使紅蝦/藍鑽蝦/黑虎蝦/一夜干/中卷/牡蠣香魚等等,種類多到根本就像海底世界!可以用烤的也可以煮火鍋~
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💗母親節活動💗
✏️110/05/03-110/05/31
四人同行用餐點選1588和牛典藏系列,即送波士頓龍蝦乙份(詳情請參考門市粉絲專頁)
✏️110/05/05-110/06/06
活動期間內,於泉成餐飲集團配合門市可以 NT$498 購買「泉成最強粽味禮盒組」 加碼贈送指定品牌500元折價券乙本(詳情請參考門市粉專)
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#男前燒肉
📮高雄市前鎮區中華五路789號6樓(夢時代藍鯨館)
⏰週日-週四11:00-22:00
⏰週五-週六11:00-22:30
☎️07-822-5599
男前燒肉價位 在 瓶顆 Youtube 的最讚貼文
介紹一間素食者也可以吃的香菇火鍋(要事先預約告知店員)給大家✨前陣子在網路上搜尋東京好吃涮涮鍋,在一片肉海中,被六本木這間主打「香菇」的火鍋店「香格里拉 Shangri-La’s secret」吸引,於是就預約了假日的午餐時段到訪。
午間套餐的價格比晚上還要便宜,但也要個幾千日幣,最後我們選了中間價位的套餐「美樂黑湯」(¥3800+TAX),豪華的八種類繽紛香菇拼盤,一上桌讓我少女心噴發(對象是菇)〜
一整套餐非常美味,用餐體驗也很美好💓
後來是有讀者詢問我素食者能不能吃,我才打電話去店家詢問。店家表示,只要事先預約時告知店員,他們就夠做對應。日語不通的人,可以請飯店服務人員代為訂位及轉達。
⚠️字幕晚一點會用YT後台上!
🍄Blog食記 https://yunique.cc/shabushabu-in-roppongi/
↑詳細店家資訊都在裡面
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https://youtu.be/n589G4Z7jtc
▶︎標籤:東京美食、東京推薦美食、東京素食、東京火鍋、東京涮涮鍋、六本木美食、六本木景點、六本木推薦、香菇美食、東京自由行、東京餐廳、東京推薦素食餐廳
#東京美食 #素食 #火鍋
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KLOOK 酒店優惠
KITCHEN - 香港W酒店
https://bit.ly/2CXd6LH
香港萬麗海景酒店 - Café Renaissance
https://bit.ly/38nuxkg
馬哥孛羅香港酒店 - 馬哥孛羅咖啡廳
https://bit.ly/3eOgZjT
MoMo Cafe – 香港沙田萬怡酒店
https://bit.ly/3dP5mb8
潮食街 - 香港九龍貝爾特酒店
https://bit.ly/2BpBaq3
Mezzo - 尖沙咀
https://bit.ly/3dNNUUC
酒店入面有間高級版 food court
空間大,豪華,舒適,夏天去涼冷氣岩曬,仲要有海景
應該係香港數1數2既特別版快餐食堂
前年開幕 去過一次,最近再訪黃埔,同朋友搵地方吹水食飯
諗起呢度,帶佢去酒店食飯,佢以為我同佢去食貴野
雖然都貴貴地,但係比多幾十蚊換舒服係OK的
有幾間唔同既快餐,有韓,印式,仲有港式,之前有幾間都執左換左了,一早唔睇好呢度,人流唔多,偏離市區
點餐係用APP,用信用卡付款,可選自取或送到餐台上
比起市面餐廳大約貴2-3成,合理的
質素就無太特別,快餐級數
今次試左一間叫百味冰室
佢有基本餐蛋麵,牛肉麵,叉燒飯等小吃,小吃有魚蛋雲吞,牛腩,水餃
今次就叫左碗麵,份量都唔少
雲吞質素都唔差,蝦肉細隻左D,皮身夠薄夠嫩滑
湯味太清淡,配條青菜
麵夠彈牙,水準一般
另一間韓式快餐BOBBYBOX
主打韓式飯盒,係韓國都算幾出名既快餐店
韓食小吃,拌飯類 有套餐,定食,飯卷,燒肉炒雞,豬排炸雞
選擇都多,價位反而合理,因為係韓式
都係即時製作,等10分鐘左就可以拎餐
最平個款58蚊一盒,有肉有飯有菜,男仔食就勉強D
女仔就份量剛好
韓式燒牛肉飯
肉略為乾身,加配醬汁一起食就好少少,飯份量少,整體味道尚可
過黎坐下吹水食少少野既好地方,食物水準就無突出表現
#Kerryhotel
#百味村
#黃埔嘉里酒店
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首爾自由行系列 http://bit.ly/2UHUORO
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你說他真的很好吃嗎?也還好!
不過就是很特別,價位也算親民唷!
商店資訊:(주) 철든놈 제2공장
google map : https://goo.gl/maps/AzNWzkvenVgzZCPn9
#首爾自由行 #首爾必吃 #韓國燒肉
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(中秋節販售糕餅,平日無銷售)
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好男人燒肉酒食館 https://goo.gl/qMCYg6
(很少出現,目前轉交由妹妹管理經營)
來說是粉絲都有神秘招待!
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拍攝工具⬇︎
相機:Sony a7iii,Sony A6500,Sony A6400,GoPro,Osmo Pocket
鏡頭:Batis 2.8/18,SEL1670Z,SEL1018
麥克風:Rode VideoMic Pro
空拍機:Dji Mavic 2 Pro,Mavic Air
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剪輯工具⬇︎
final cut pro
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男前燒肉價位 在 [廣宣] 高雄男前燒肉-全新頂級海陸燒肉吃到飽- 看板Food 的推薦與評價
店名:男前燒肉
地址:中華五路789號6樓
電話:07-8225599
試吃日期:2021/01
完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353390022
夢時代這高雄餐廳的匯聚點
又有新的燒肉吃到飽品牌誕生
男前燒肉走一個精緻日式路線,
開在藍鯨館6樓 , 壽司郎旁邊
主打豐富的海鮮蔬菜自助吧
$688~1088+10% , 120分鐘吃到飽
豐富肉品 , 四種品牌冰淇淋, 現打啤酒等
好停車又有輕軌直達
夢時代吃到飽餐廳其實已經到達9間
要在這麼競爭激烈的地方脫穎而出,
男前燒肉在裝潢上,
其實就下了蠻大的功夫
每人都有舒適的沙發椅,
每桌盡量都有獨立空間,
四人桌也巧妙利用煙管隔板,
盡量分開小區域空間,
適合聚餐聊天,
打破很多吃到飽餐廳擁擠的印象~
利用夢時代高樓層大片玻璃的採光,
中午來用餐整個感覺還蠻通透光亮
來百貨公司吃飯大家通常都會順便逛街
吃燒肉最不喜歡就是滿身油煙味,
男前燒肉特別導入,
高級燒肉店使用的高流量風管,
爐邊排煙裝置,讓煙飄到身上沾到衣服
整體效果還蠻不錯的
在吃到飽的燒肉裡面算是非常優秀~
總共有三種不同的套餐價位
從 $688起到1088
最基本套餐除了肉品,
也可以享用大量熟食, 新鮮海鮮吧
野菜, 啤酒, 哈根達斯+Cold stone
888起肉品大升級,
像帶骨牛小排, 羊排, 鴨胸,
最頂級職人套餐
會有無骨牛小排加上大量單點級海鮮
像是天使紅蝦, 原塊鮭魚排, 生魚片等
可按照自己的喜好來選擇
點好餐後服務人員先幫我們送上基本調味盤,
桌上也會提供玫瑰鹽跟胡椒鹽
這邊肉品品質店家很有信心,
幾乎都是無調味上桌
自助吧是一大看點
提供非常多燒肉外, 可以直接吃的選擇
基本套餐就會包含火鍋部分,
可以用來煮菜煮海鮮很方便
自助海鮮區
海鮮吧當天提供的8種不同選擇,
除了基本蝦子, 魚片, 扇貝, 海螺等
還有一個吃到飽少見的竹蛤,
烤後肉會膨脹鹹鹹的很好吃~
自助野菜區
分為火鍋野菜根燒烤的野菜
兩大櫃選擇非常豐富,
完全不輸野菜為主打的涮乃葉,
水霧系統也確保了蔬菜新鮮,
有防止灰塵效用~
前菜 沙拉 壽司
前菜區提供鮑魚沙拉, 還有一些冷盤小菜,
吃燒肉搭配一點沙拉來講是還蠻清爽的~
如果不想麻煩烤蝦子
前菜白灼蝦不錯~
炸物有四款,
當天柳葉魚, 可樂餅我覺得都還蠻好吃的
如果有帶小朋友, 雞塊薯條這種也很不錯
熱食熱炒有6種
牛肉壽喜燒蠻入味的
另外一個三杯魚也很下飯,
比較特別的是關東煮還另外提供麻辣口味,
冬天想要喝熱湯也有火鍋外的選擇
說到日式燒肉,
少不了的就是一些開胃前菜,
這邊有完整提供, 甚至比很多單點燒肉還要豐富
很適合夾一些搭配著肉品一起吃~
飲料區
除了一般碳酸飲料果汁
熱咖啡是採用現磨咖啡
還有熱現萃茶,
選擇上有飯店buffet水準~
接著最重要燒肉吃到飽,
當然還是要看看燒肉表現如何呢
一開始基本肉盤上來時,
如果接受店家綜合搭配,
完全就是單點級擺盤水準
每個品項都會有小紙牌介紹~
888的價位來講,
就可以享用到原塊櫻桃鴨胸,
還有帶骨羊小排
油花感平均的帶骨牛小排,
松阪豬, 帶骨豬肋排等
原塊肉呈現不醃製,
絕對可以吃得出肉品熟成度~
火鍋有兩種鍋底選擇
豚骨跟昆布,
豚骨鍋底還蠻濃郁
湯頭出乎意料蠻好喝的,
反而沒有用火鍋煮太多東西都在喝湯哈哈
針對火鍋也會有火鍋的肉片可以另外點
黑色盤子是牛肉,
白色是豬肉很清楚
蔥油雞口感ok ,
也有幾款握壽司可以挑選
基本海鮮吧海鮮,
我個人是大推竹蛤, 一整隻的小卷
之前蠻流行的原隻小章魚也很鮮甜
火爐是採用瓦斯三種火力調控
還蠻好掌握火力的,
最重要是火力也夠強,
大小算標準爐,
保證用餐時間烤肉速度吃得飽~
很喜歡這邊套餐有很多帶骨選擇,
羊排也沒用孜然蓋味道
吃得到原本的鮮甜羊騷味並不重
帶骨牛小排更不用說,
完全不像外面很多都是冷凍到很柴,
可以自己烤個7分熟搭配玫瑰鹽
松阪豬也是高價單點吃起來的水準,
整體肉類表現都非常優秀
雖然吃到飽烤肉幾乎都自己烤,
不過服務人員看不下去時,
還是會適時的伸手救援XD
有些原塊肉真的比較不好烤
都可以詢問服務人員烤肉秘訣喔~
每張桌子的抽屜都備有面紙濕紙巾
牙籤跟湯匙~
日本A4和牛 5oz 加購價 $398 ($1088方案+ $198)
想要吃和牛也可以用加購價加購
提供日本A4 或者美國極黑和牛方案
頂級職人套餐更加可以半價加選
有興趣的朋友不要錯過~
冰品部分提供四種不同冰淇淋
分別是美國哈根達斯, 酷聖石
日本明治跟泰國明果,
口味上可以說是各有特色,
幾乎不太會重複的口味,
酷聖石還有蠻多台灣獨特口味,
像珍珠奶茶, 鐵觀音等還蠻特別的~
自己來挖個雙球哈根達斯
加上甜筒的感覺
就跟樓下專櫃180零售價差不多啦哈哈
熱甜點提供紅豆湯
不吃冰的朋友也是有選擇
水果覺得也是蠻有誠意,
不是一般只有柳丁香蕉,
還有百香果跟奇異果
都算是比較高價單品~
最後不要忘記, 生啤酒喝到飽
有兩種不同口味可以暢飲,
大口喝酒大口吃肉,
想要享用的朋友多多利用輕軌系統
不用開車, 可以喝的放心~
男前燒肉用更頂級規格,
讓吃到飽燒肉推到一個更厲害的質感
我覺得在肉品上真的還蠻不錯,
加上全價位都能享用的海鮮野菜自助吧,
688起就能享用88種美味食材,
想要吃得好, 加上去就很厲害
尤其是肉品部分,
喜歡燒肉的朋友, 趕快訂位來夢時代報到吧
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