【 Artroom藝室cafe&Bar】
髮廊裡的咖啡廳‧藝術與甜點的美感連結
https://instagram.com/p/CLoZkGODoUi/
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✨每當穿梭大街小巷時,身體總是不由自主向著老宅而去,也許是內心深處,對於老房子總有股特殊的情感,以及懷念那濃了一室的歲月痕跡…
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🏠「Artroom藝室14 Hair Salon」位在新竹大遠百附近,一樓是「Artroom藝室cafe&Bar」,二樓則是髮廊,將獨棟老宅打造為一個迷人的複合式空間…
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🏡店門以白鐵鑲嵌大片落地玻璃,和門前的磨石子地面恰好呈現出復古溫潤之感,店內以米白色為基調,佐以木質家具,帶有圓弧線條的長型吧檯上擺放當日甜點和自製果乾,沒有太過華美的裝飾,但卻冬日裡予人自然放鬆的溫暖…
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🏠咖啡廳的後方有一扇木製窗框,外頭是一處露天花園,店家貼心的放上了桌椅,鵝黃色的牆面襯著環繞的蓊鬱,加上午後暖陽灑落,為韶光點綴了細細碎碎的美好…
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#焦糖脆脆鮮奶茶 #120NT
🍵喜歡在冬日手捧一杯熱奶茶,讓茶香與奶香調和得比例適中的溫熱滑入喉中,綿密的奶泡殘留在嘴唇邊,最後嚐一小口焦糖脆脆是店家額外增添的小確幸…
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#司康 #50NT
🌰回烤過後外酥內鬆軟的司康,飄散溫潤自然的奶油香氣,一旁附贈奶油與果醬可以搭配享用…
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#草莓蛋糕 #110NT
🍰正逢草莓盛產時節,店家也推出季節限定草莓蛋糕,鬆軟的海綿蛋糕與香甜的奶油層層疊疊,最後再放上色澤紅豔的草莓,堆砌出一份冬日專屬的幸福…
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#拿鐵 #130NT
☕️拿鐵表現中規中矩,搭配蛋糕享用相當順口…
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✨「藝室」讓新竹大遠百區域又多了一間風格獨特的咖啡廳,在逛街之餘,若想有個歇息的之處又多了一方天地,曾在網路看過一句話:幸福是一塊蛋糕。那麼就找一天午後,吃下這份幸福吧….
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📞電話:03-522-0480
📍地址:新竹市勝利路300號
⏰營業時間: 11:00-18:00
📆公休日:見店家粉絲專頁
💰低消:一杯飲品
🌐Facebook: ArtRoom 藝室14 Hair Salon
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8,250的網紅Chez Verina 甜點師微微,也在其Youtube影片中提到,#scone #司康 #スコーン #easy #簡單早餐 #recipe #ASMR #英式下午茶 #藍莓果醬 #blueberry #jam #小山進 #レシピ #甜點師微微 #chezverina ****影片字幕更正/ 在做麵團時 要把奶油跟麵粉切拌混合至沙狀即可繼續加入液體***** En...
焦糖脆脆鮮奶茶 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的精選貼文
#scone #司康 #スコーン #easy #簡單早餐 #recipe #ASMR #英式下午茶 #藍莓果醬 #blueberry #jam #小山進 #レシピ #甜點師微微 #chezverina
****影片字幕更正/ 在做麵團時 要把奶油跟麵粉切拌混合至沙狀即可繼續加入液體*****
English scone dough is easy to make and made from simple ingredients, it has tasty treat is great for breakfast or for an afternoon nibble. (This recipe is from Chef Koyama.)
You will see what affect the scones by different flours of this video, and how does it taste like of these 3 type ?😊
司康是一款作法非常簡單的英式點心,有著純樸簡單的好味道,
單吃配紅茶或是抹上凝脂奶油與果醬一同享用,
那若使用高筋 中筋 低筋 三種麵粉做的司康差別在哪裡呢?
影片中可以找到你要的答案~
(此食譜源自日本名師 #小山進 的司康配方,有著脆脆的外殼與柔和香氣,口感清爽非常耐吃。)
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RECIPE◢
↓ Ingredients ↓
▎司康-Scone-
鹽 Salt 2g
低筋麵粉 Low Protein Flour 250g
泡打粉 Baking Powder 10g
三溫糖 Yellow soft sugar 25g
無鹽奶油 Unsalted butte 50g
酸奶(可改希臘優格) Sour cream 20g
香草精 Vanilla Extra 2g
牛奶 Milk 120g
太白胡麻油 Taihaku Sesame Oil 24g
(可用一般葡萄籽油代替)
▎藍莓果醬- Blueberry Jam -
有機冷凍藍莓粒 Frozen Blueberry 150g
細砂糖 Sugar 70g
檸檬汁 Lemon juice 20g
▎蛋液- Egg Wash -
蛋黃 Egg yolks 1pc
牛奶 Milk 10 cc
▎蜜桃凍凝醬- Peach Jelly spread -
點此連結- https://youtu.be/gl9Mk178TUk
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▎スコーン
塩 2g
薄力粉 250g
ベーキングパウダー 10g
三温糖 25g
無塩バター 50g
サワークリーム 20g
バニラエキス 2g
牛乳 120g
太白胡麻油 24g
▎ブルーベリージャム
ブルーベリー 150g
グラニュー糖 70g
レモン汁 20g
▎卵液
卵黄 1pc
牛乳 10 cc
▎桃のジャム
Link- https://youtu.be/gl9Mk178TUk
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◇More Recommend◇
日本名師的可麗露 https://youtu.be/s5MHapId0ZU
清爽系。法式檸檬泡泡塔 https://youtu.be/ne-LBm4hR3I
咖啡店的芒果蛋糕 https://youtu.be/ey-8UObNqD4
焦糖鮮奶茶布丁 https://youtu.be/3VmrafkV0eU
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焦糖脆脆鮮奶茶 在 塔可瑞式 Youtube 的精選貼文
哇哇哇哇哇今天根本是假VLOG之名行吃貨特輯之實阿
帶大家來去新竹吃吃喝喝~
非常臨時起意的行程出發了才在GOOGLE哪裡必吃
沒辦法我就是個隨興的女子~
如果大家有推薦新竹哪裡好吃好玩歡迎留言跟我說
我會再找時間去征服它的!!!!
------今天吃到的食物們+個人心得------
【東風南喃咖啡廳】
https://www.facebook.com/eastwindcafe/
-----伯爵戚風蛋糕-----
茶味很香且不會太甜,很滿意
但因為是我個人不愛甜食所以覺得糖霜很甜
喜愛甜食的你們應該會超愛
-----小墊子鮮奶茶------
店裡招牌的焦糖鮮奶茶
茶味很香但如果可以做不甜的會好喝到爆
一開始覺得死甜淡越喝越順口
呈上題愛甜食的人應該會很愛
【城隍廟商圈-鴨肉許】
----炒鴨血----
鴨血非常軟嫩多汁
沒有空洞且不會有腥味
我是個很愛吃鴨血的人
但它真的太酸了(對我也不愛酸)
不過跟麵配在一起提味的效果非常好
原來不能單吃啊!(筆記)
----炒鴨肉麵----
麵條非常Q彈
鴨肉超級好吃!!!(但只有兩塊肉)
非常軟嫩且帶有煙燻香氣
如果多一點人一起來可以點一盤鴨肉一起吃
我覺得真的是我目前吃過數一數二好吃的鴨肉
【苗楊冬瓜仙草絲 - 總店】
http://www.miaoyang.com.tw/
----仙草粉圓冰----
一開始喝覺得太甜
但後來感受到仙草味超級香!!!
粉圓也非常Q彈不會軟爛
天氣熱喝非常消暑解膩
忍不住一口接一口
但一樣可以做不甜一點更好喝~
【阿富魯肉飯】
----筍絲7分----
鹹淡適宜且有入味
口感脆脆的而且很彈牙
(但個人不愛筍絲酸酸的味道)
----油豆腐6分----
我們都覺得豆腐口感很好
非常紮實有嚼勁(不會爛爛的)
且完全不會油膩
唯一的缺點是上面的醬太重口味
非常鹹,我後來都把醬清掉再吃
再清淡一些的話會非常好吃
----魯肉飯7.5分----
看起來很油但吃起來不會!
米飯粒粒分明搭配滷汁超好
很喜歡吃起來有點黏黏的魯肉飯
(但上面肥肉的部分我還是無法)
不過吃到後面底下滿油的
一個人吃到最後應該會滿膩的
【總結】
如果再去新竹我會想再吃鴨肉許+仙草粉圓
才過不到一個禮拜就好想再吃了(流口水)
下次挑戰哪些美食好呢?
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DARKER THAN WAX-Kayloo & Silo - Low Rider (Week 2)→https://goo.gl/gf3WSG
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