感謝震江電力科技林董
的熱情款待
也很開心與世榮賢伉儷一同用餐
中午吃太興海產
下午去泰安觀止泡湯
晚上吃新竹夏慕尼
真的太開心了
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新竹夏慕尼 在 [食記] 新竹-竹北光明一路-夏慕尼新香謝鐵板燒- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱:夏慕尼 新香謝鐵板燒 竹北光明店
消費時間:2012.2 周日晚上
地址:新竹新竹縣竹北市光明一路128號1樓
官網地圖:https://www.chamonix.com.tw/about_603.htm
電話:03-657-0648
營業時間:11:30 ~ 14:30 (最後點餐時間14:00)
17:30 ~ 22:00 (最後點餐時間21:00)
每人平均價位:980+10%服務費
可否刷卡:可
停車場:有特約停車場優惠兩小時,摩托車就停外面吧
官網:https://www.chamonix.com.tw/
文末有圖文版
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大概因為情人節的關係,讓我前一天生日也訂不到位’,
只好再往前一天,且是晚上八點的訂位,
當時還很懷疑,真的有這麼熱門嗎?
當天,果真是座無虛席,且到了九點都還有看到客人進來。
無論如何,可以慶祝生日&情人節算是很划算啦~哈哈!
先介紹一下菜色,套餐部分會有:
開胃菜、麵包、湯、沙拉、檸檬、主餐、櫻花蝦炒飯、甜點、飲料
看起來就非常之飽。
但其實原來也是可以單點的,
只是我覺得它的附餐不輸給主餐,還是可以嚐試一下!
因為實在太多樣了,直接來個比較表好了:
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A B
開胃菜 左右兩個湯匙,有建議吃的順序,一口的量,有驚艷到
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麵包 帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包,B非常愛起司麵包,
還有加點,單吃、配醬、沾湯都好好吃!
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湯 松露洋蔥湯 象拔蚌海鮮湯
B很酷的吃法是先放料在碗裡,他之後再來加高湯,現場燙熟海鮮,
噱頭十足,所以還是比較愛我的A,很濃很濃,時不時還會吃到脆脆
的口感,松露果真好吃。B真的就是比較清爽的囉。
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沙拉 鮭魚千層水果塔 軟殼蟹沙拉
A的還好,如果可以一口吃掉應該還不錯,不過一定要切,然後內餡
就會四溢。軟殼蟹好棒,畢竟螃蟹也是我覺得很麻煩的食物之一,
可以直接吃掉真是太開心了!
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檸檬 可以續加,清除口中異味的檸檬,算是冰沙吧!
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主餐 普羅旺斯雞排海鮮雙拼 白蘭地鴨胸
點餐的時候會問兩人是否需要分享,所以到盤子的時候就會自動綜合
成兩份。這兩道都是服務生推薦的,因為不吃牛,所以就點了這兩道,
我個人比較喜歡A,它的雞排很嫩又脆,好吃的干貝只能一人一顆,
蝦子也是被分成兩份了,所以只有一隻。鴨胸的醬汁會有混到牛,
所以一個選擇原味一個選擇有醬汁,以為原味會是有另外的醬汁,
還等候了一會兒,連主廚都以為是我們吃不習慣,問了才知道原來
原味就是沒有醬汁啦……
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櫻花蝦炒飯 應該是怕吃不飽附的吧!
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甜點 法式布蕾 諾曼地蘋果派 SO SO
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飲料 玫瑰奶茶(熱) 新鮮薄荷茶(熱)
玫瑰奶茶有玫瑰花瓣,好喝,我覺得可以媲美古典玫瑰園
薄荷茶的杯子很酷,還請我們放心杯子是有隔熱滴……
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期間有附香檳酒及最後生日小蛋糕外加害羞歌唱
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吃到甜點時,有詢問今天用餐的目的,已經脫口而出的慶生,
讓壽星我實在非常害怕,因為有聽過他們會唱生日快樂歌>”<
所以害羞到他們自創的夏慕尼版的什麼快樂歌我都沒聽清楚,
不過小小蛋糕旁邊有蠟燭可以許願,真開心!
因為甜點都是到另外的沙發區享用,希望再有機會來的話,
可以到二樓,因為一樓大概有三區是鐵板燒的座位,
隔一區的沙發當作甜點區這樣,
應該要求還是有辦法換到二樓的座位吧!
因為看了網頁才發現二樓更有情調哩!
整體而言,這樣的大餐真的只能偶一為之,
吃下來也要兩千多塊,偏偏上網買的券都吃完了才寄到 >”<
而讓我印象深刻反而都不是主餐而是附餐的部分,開胃菜、麵包還有湯。
還是因為我們都不吃牛,所以才這麼覺得?
總之是個愉快的用餐經驗,
服務生很周到,不過不知道是不是太緊張,都會打結&越講越快 XD
不過如果有像王品一樣可以拍照留念就更棒了!
圖文網誌版
https://watermin.pixnet.net/blog/post/42818889
第一次用表格,排版不順眼請見諒 >"<
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※ 編輯: minwater 來自: 59.112.235.219 (02/19 09:51)
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