高雄前金⦁Satu莎杜璐法式餐館
這家法餐不需省吃儉用也能享受☺️
親民價格與休閒輕鬆的氛圍
適合節慶、約會、慶祝的口袋清單
↠ 文末有壽星活動優惠
以麵包/沙拉/湯品 做為前三道開胃
雪霜為鋪陳主餐前的小小配角
最後以燉飯/甜點/飲料 結尾
道道細細慢嚐 感受法餐慵懶的美好
其中手作發酵軟法麵包 外酥內有嚼勁
抹上香料芥末籽奶油 香氣與口感美味
鮮鹹帶有海鮮風味的湯品不膩口
火龍果雪霜介於冰沙跟冰淇淋間的口感
主餐前清口的好角色•̀.̫•́✧
主餐/
放山雞搭配法式芥末籽醬與紅酒醋洋蔥
豬後腿捲搭著煙燻紅椒醬與鳳梨
牛板腱搭配藍乳酪香草醬與漬大黃瓜
醬汁與配菜為主食扮演畫龍點睛的角色
另外燉飯與蛋糕 又驚又喜的美味
燉飯米粒收汁吸飽南瓜醬 變得很飽滿
巧克力蛋糕極濃 是大人味那種❤️
「生日優惠」
℺ 2~3人同行 9折優惠
℺ 4~5人同行 壽星8折 同行9折優惠
℺ 6~7人同行,壽星7折 同行9折優惠
℺ 8人以上同行,壽星6折 同行9折優惠
▴ 龍眼木燻烤墾丁12週放山雞 $729
▴ 半日乾油封台灣豬後腿捲 $699
▴ 香蒜鹽漬爐烤美國牛板腱 $799
❍ 高雄市前金區新田路239巷23號
❍ 0986-908-838
❍ 一~四
17:00-20:30
❍ 五~日
11:00-14:00、17:00-20:30
❍ 休 二
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率:●●●◐○.
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▏分類
#太陽吃前金
#太陽吃法式
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#高雄#高雄美食#高雄餐廳#高雄法式餐廳 #高雄法式料理 #高雄前金美食#高雄前金區美食#高雄餐館 #satu莎杜璐法式餐館 #莎杜璐法式餐館
同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「「這樣安排是為你好!」──照顧父母的25個盲點」介紹 訪問作者:陳乃菁 醫師/副教授 內容簡介: 你、我無法想像的老後狀況,震撼、揪心, 正每分每秒發生。 為了安全,把長輩關在床上? 為了討愛,奶奶要求掛上鼻胃管? 看護要睡覺,只好讓媽媽吃安眠藥? ▌中年子女什麼都幫年邁...
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✎ 台中↠日式
👣 森川丼丼梅亭店 👣2021/09/28
又來吃森川啦~才幾個月沒來又多好多新品耶,
越來越浮誇我真的是大開眼界!創意無極限~
而且目前所有分店營業時間11:00~23:30 中午不休息
想吃宵夜或睡到下午也吃得到不用等晚餐啦~
歷史食記 #黛咪ʏᴜᴍ森川丼丼
🔹#鮭魚盛合炙燒蛋糕 NTD4吋888 6吋1288
🔹#心花怒放 NTD680
▫️有沒有只愛吃鹹食、不喜歡吃蛋糕的小夥伴~?
推薦你們來這邊預定這個鮭魚蛋糕!!!
等等、你以為只有鮭魚嗎?
還有星鰻、干貝、比目魚、鮭魚卵、紅魚卵、魚子醬
一大堆海鮮通通都有,還灑金箔真的很誇張內!
經過炙燒後表面逼出豐厚魚油超誘人~
店家還有提供蠟燭慶祝使用,一步到位,
豪邁一點就是人手一湯匙大口大口挖來吃,過癮!
(這款要提前一天預定喔)
如果你的女/男友是個熱愛鮭魚的吃貨,
super idol的笑容都沒鮭魚的鮮甜
這盤心花怒放肯定讓他心花怒放~
讓我比個愛你的形狀 (心)
獻上這朵甜蜜蜜的愛心玫鮭
🔹#牛魔王天使海老丼 NTD580 +B套餐 100
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▫️又想吃牛肉又想吃海鮮?選牛魔王就對了啦!
五分熟香煎翼板厚切牛排口感緊實,
兩隻炸到金黃酥脆的天使紅蝦大大隻,
兩大海陸魔王中間放上天使鮭魚卵跟溫柔溫泉蛋,
升級B套餐+100就有沙拉、鮭魚味噌湯、茶碗蒸好划算~
小鳥胃請找隊友分食,整碗吃起來太豐盛!
元氣鍋是上次就點過,太懷念那肥美的生食級牡蠣,
肥嫩無腥味,柔嫩飽滿,生食也能吃,
大量蔬菜跟味噌熬煮的湯頭很鮮甜一連喝三碗啦!
★梅亭橫町★
♡ 台中市北區梅亭街214號
♡ 04 2236 0868
★大橋橫町★
♡ 台中市西屯區大墩十九街170號
♡ 04 2310 5036
★豐橫町★
♡ 台中市豐原區豐勢路一段28號
♡ 04 2515 0398
★高雄總店★
♡ 高雄市楠梓區楠都東街167號
♡ 07 355 6826
五鮮極高雄 在 Facebook 的最佳貼文
漢神商圈秘境美食 #蘑菇curry
♥️日籍女主廚帶來道地日式咖喱與炸豬排,連服務員都是櫻花妹喔🌸
推薦 #極上豬排咖哩飯 搭配黑咖哩醬
使用台灣豬肉,因為屬於稀少部份,市面一般豬排店鮮少看過。豬排控必吃料理,也是店家招牌NO.1。👍
還有獨賣的料理 #宮崎南蠻炸雞 搭配 肉末咖哩 滋味層層堆疊,用炸雞塊沾著咖哩醬一起吃,更是讓人大大滿足。
👉週二~五 晚上17:00-21:00。
👉週六日12:00~15:00、17:00~21:00
👉UBER EATS外送
五鮮極高雄 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「「這樣安排是為你好!」──照顧父母的25個盲點」介紹
訪問作者:陳乃菁 醫師/副教授
內容簡介:
你、我無法想像的老後狀況,震撼、揪心,
正每分每秒發生。
為了安全,把長輩關在床上?
為了討愛,奶奶要求掛上鼻胃管?
看護要睡覺,只好讓媽媽吃安眠藥?
▌中年子女什麼都幫年邁父母做,並不是真正的孝順。
▌孝順是讓年邁父母自立,盡量健康活到最後。
以下的狀況,都是照顧父母時,我們容易犯下的盲點。
◆中風後的爺爺走路慢,還沒到廁所就尿出來,只好幫他包上尿布?(X)
◆因為怕王伯伯危險,看護把他綁在床上?(X)
◆外籍看護要睡覺,只好讓媽媽吃安眠藥?(X)
◆一年只回家兩次的弟弟對姊姊說:「媽媽被你照顧,好像變瘦了?」(X)
◆爸老了,什麼都做不好,所以什麼都不要讓他做?(X)
◆用藥當然是照顧父母的第一選擇?(X)
◆子女無法照顧父母,當然就請外籍看護?(X)
◆住院的奶奶想下床走一下,當然要禁止她:「不行」、「很危險」?(X)
◆我們三個兄弟要「公平」照顧媽媽,所以媽媽輪流在我們三兄弟家住?(X)
……
當我們對年老的父母說:「這樣的安排都是為你好!」
但,我們與父母討論了嗎?
我們了解父母的想法與感受嗎?
因為,「尊重」與「將心比心」才是最好的照護。
你、我都會老。
今天我們照顧父母的方式,就是我們未來被照顧的方式。
老後的「獨立自主、尊重生命品質」
是父母與子女都該學習的功課。
高雄長庚神經內科系主治醫師、前智能與老化中心主任陳乃菁醫師,對於照顧父母,除了提出相互尊重與良好溝通的想法外,她認為「自理與自立生活」更該是台灣年邁父母與中年子女都需要學習的一門新功課。
台灣社會普遍重視孝道,中年子女也容易因為孝順,而以年齡來限制父母能做的事,又或對年邁父母過度保護,但當剝奪了父母的自理能力,在中風、生病後因過度保護而失能、臥床。雖然父母壽命極長,但那卻不是一個人該有的生命品質。如何如同北歐長者獨立自主,往生前臥床僅數週,乃菁醫師期待所有人可以一起為有自主的老年而努力。
因為,我們愛著這些老去的父母,我們多麼希望他們不要因為藥物而沉默不已、整日昏沉;我們多麼希望他們還可以叫叫我們的名,跟我們說說一天內發生的事情,甚至一起唱歌、聊天,或憶著過往,這些都是人與人間的親密交流。我們不該只期望讓父母安靜、睡著。
只有呼吸的照護,不是真正的照護啊。
作者簡介:陳乃菁醫師/副教授
‧高雄長庚神經內科系主治醫師、前智能與老化中心主任
‧高雄第一個失智共照中心「高雄失智共同照護中心-長庚」執行長
‧公共電視「熟年台灣」節目主持人
國防醫學院醫學系畢業,曾服務於屏東基督教醫院、高雄榮總等單位,現為高雄長庚神經內科系主治醫師,並取得老年醫學專科醫師資格,醫療業務領域包含:老年醫學、居家醫療、失智症、癲癇等。
自二○一六年起,擔任高雄長庚智能與老化中心主任,開始推動醫院與社區間醫療能量之交流。重要發展包括以全人照護的精神,定期開辦失智照護人才培訓課程。後於二○一七年起,以執行長身分,承接高雄第一個失智共照中心執行計畫,協助失智據點之開創與建立,連結在地資源,並積極協助患者和家屬之照護需求。
其他相關職務包括;二○一九至二○二一年高雄區域醫療網(醫療區域輔導與醫療資源整合計畫)委員、第四屆台灣臨床失智症學會副祕書長、第八屆社團法人台灣失智症協會「國際關係委員會」委員、醫策會疾病照護品質認證(失智症)委員、衛生福利部預防及延緩失能照護計畫儲備審查委員、第七屆屏東縣政府老人福利推動小組外聘委員等。
日常忙碌於醫療領域,回家後就是五個孩子的母親,體會到照護小孩和老人的過程,頗多可相互照映之處,更相信失智照護的推動,必須回歸到對社會大眾發聲,因此積極透過媒體傳遞照護理念,舉其要者包括;大量投入社區和醫療單位演講、主持公共電視「熟年台灣」節目、製作方便外籍看護工理解的《雙語對照版失智照護手冊》、編製國小學童得以理解的失智照護繪本等等。
粉絲頁: 高雄失智與陳乃菁醫師共同照護團隊
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五鮮極高雄 在 李佑群老師的CHANNEL YOU Youtube 的最佳解答
#2021最具話題性的必買月餅!!
#佑群老師和神秘女星嚴選!
中秋節快到了!不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀,每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅,並邀請神秘女星和大家一起分享,都準備好了嗎?
你嘗過魚子醬月餅嗎?由國際知名法籍甜點主廚Gaël Majchrzak精心設計,多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉Ossetra鱘魚子醬,以口感滑韌的冰皮包覆極具有獨特清甜爽脆首次降臨台灣。
獺祭(Dassai)被譽為「日本夢幻名酒」,而高雄晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung帶領廚藝團隊,推出了「極致.獺祭燒酎」金箔蛋糕,遵古法偱日味香醇濃烈,保留清新淡雅酒香,在舌尖上展演優雅時髦的成熟後韻。
一口普洱名茶和四分之一的經典迷你奶黃月餅,彷彿看到古色古香茶樓近在眼前;流傳近三十多年的香港半島獨家配方精製,自1986年面世以來穩佔最受歡迎中秋禮品之列。
不能出國沒關係,跟著米其林星廚Chef Kin和玉兔奔向銀河皓月,鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙揉合蛋黃酥與月餅,走進酥塔鹹甜有致、濃郁滑順的異想世界!
享譽全球的比利時皇室御用巧克力GODIVA與中式月餅合璧,荔枝烏龍茶、抹茶金桔、覆盆子玫瑰風味、百香果榛子開啟多層次的味蕾享受。
剛剛被第 83 號土衛星空投了未知包裹,來自Vivienne Westwood那猶如銀河星系裡熠熠星宇感的星球酥,土鳳梨佐 XO 醬使蛋黃酥入口的味蕾層次昇華,清香、微甜、微酸原來這就是吃星球的感覺!
最後,誰說寵物不能過中秋?一向對毛小孩寵溺有加的旺事如意特製酥烤月餅和冰心月餅,好吃程度看我們女明星吃得不亦樂乎就知道!
今年中秋最具話題的月餅,佑群老師都在這一集《時尚向佑群》搶先介紹!祝Y 家人們中秋節快樂!
Special Thanks:
皇籽匯 - 皇家魚子醬俱樂部 Royal Caviar Club, Taiwan
Ukai-tei Kaohsiung 晶英國際行館 Silks Club
半島精品店台灣
Tart Taipei
GODIVA Chocolatier (Asia)
Vivienne Westwood, Taiwan
汪事如意 五星寵物鮮食
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五鮮極高雄 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「家庭必備食材刀工刀法全圖解」介紹
訪問作者:高世達
內容簡介:
廚師、主婦烹飪前一定要會的美味加分祕訣
五大篇章×40種居家常見食材×50種必學刀工刀法×超過500張步驟圖,
一圖一鏡,step by step,一本學會大廚不說的料理祕密
切菜刀法會影響料理風味嗎?
不要懷疑,答案百分之百是YES!
食材怎麼切、怎麼分,會影響到咀嚼口感、香氣濃淡、烹調時間和醬料是否入味,
切割面積、角度和深淺,都會影響菜餚端上桌時的色香味和美觀。
切菜是料理的基本功,基礎打穩,有助於精進廚藝,且可避免操作時受傷。
廚師精進廚藝,家庭主婦精進手藝,必知‧必學的切菜刀法技巧
★由基礎開始,逐步累積料理知識
從基礎的刀具介紹、清潔、保養,如何挑選適合自己的刀具,切菜時正確的手勢和站姿開始。
★家庭常備食材全收錄
介紹家庭中最常見、最易準備的蔬果、肉類、海鮮等40多種食材的各種切法,備料簡易。
★刀工刀法技巧全方位
包含切絲、切塊、切片、肉類斷筋、除魚鱗、拔魚刺、蝦去沙腸、敲蟹殼等各種切割方式,實用度極高。
★大廚不外傳的料理祕訣全公開
獨家提供料理長才知道的切割技巧和美味祕訣,網路查不到,值得收藏慢慢學。
★一鏡一圖超圖解
每個步驟搭配詳細文字解決與圖片,圖文對照教學,一定能學會。
★美味料理,即知即煮超有成就感
搭配書中介紹的刀法,提供多道美味料理,學會後即可烹飪,體驗廚藝大躍進的成就感。
本書是特別針對新手下廚的朋友們所規畫、設計的基礎刀工寶典,從最基礎的刀具介紹、如何握刀、應該怎麼站,到怎麼練習快切的技巧,超過百張的分解步驟照片及50種以上的材料重點處理說明,並附上50多道基礎刀工就可完成的美味佳餚,讓新手入廚房,可以跟著書上的教學,慢慢練習,快速晉升大廚手藝。
作者簡介:高世達
現任:景文科技大學 餐飲管理系
職稱:助理教授級專業技術人員
學歷:康寧大學 休閒管理所 碩士
經歷:
東方設計大學 餐飲管理系 講師級專業技術人員
大臺南市中餐服務人員職業工會 職訓講師
國立高雄餐旅大學-中餐廚藝系 兼任教師
臺南市南英商工-中餐烹飪實習 兼任教師
出版社: 昶景國際文化
粉絲頁: 和平國際
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五鮮極高雄 在 五鮮級平價鍋物-品牌總部 - Facebook 的推薦與評價
五鮮 級平價鍋物-品牌總部. 44069 likes · 362 talking about this · 37411 were here. 個人鍋物店,份量充足的大肉盤全單點式點餐,自由搭配。 白飯飲料無限供應*提供 ... ... <看更多>
五鮮極高雄 在 [情報] 五鮮極鍋底加菜買一送一- Lifeismoney - PTT生活資訊討論 的推薦與評價
[情報] 五鮮極鍋底加菜買一送一. 作者, SHERPINLI ... 24樓 推zzz315059: 台北好像沒有分店但高雄台南有很多據 220.143.17.162 05/28 20:44. ... <看更多>
五鮮極高雄 在 [食記] 五鮮級高雄建工店深夜的平價鍋物- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱:五鮮級平價鍋物20號店 高雄建工店
消費時間:2018年12月
店家地址:高雄市三民區建工路614號
店家電話:07 395 0558
營業時間:11:00~2:00
餐點價位:養生蔬鍋(119元),5盎司的和風沙朗牛(120元)、干蝦拼盤(19元)
可否刷卡:不確定
有無包廂:沒有
推薦菜色:5盎司的和風沙朗牛
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:暫無
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349467832
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某一天的晚上有點冷,很想要吃火鍋,
但是,有空的時間卻是晚上十點以後了,
因為平常幾乎不吃火鍋,
所以就在粉絲頁上請達人們推薦宵夜時間還有開的火鍋店,
在考量人數、地點、品項、跟價錢之後,
壽司羊就決定先來這間五鮮級吃吃看。
當天點了養生蔬鍋(全部都是蔬菜,沒有火鍋料)的龍骨鍋(119元),
配5盎司的和風沙朗牛(120元),
還有當時活動干蝦拼盤(19元),
另外打卡還有送小小的五鮮豬。
五鮮級是採取自助式的醬料,
基本上該有沙茶、醬油、烏醋、白醋、蔥、蒜、辣椒都有出現,
至於若有似無的保冰環境,就不苛求了。
在調味料的旁邊有各式湯品的自助加湯。
在旁邊就是汽水機跟飲料機,
不過,因為是免費的,
就請不要太在意味道了。
五鮮級的上菜速度還滿快的,
沒有等太久火鍋跟肉片就送上來了。
當天壽司羊所點的是養生蔬鍋,
全部都是蔬菜,並沒有一般常見的火鍋料,
價錢上比有火鍋料多了十塊錢,
話說,看起來一大片白白綠綠的感覺很舒服也很健康啊。
蔬菜的樣式不多,
但是,基本的幾樣都還不錯吃,
口感的部分,就...跟平常的火鍋煮出來的蔬菜沒有什麼兩樣,
味道上稍微比較淡一些,
沾點醬油或是沙茶,就可以配飯吃了。
5盎司的沙朗牛看起來份量比想像中的更多,
一方面開心,一方面是還好剛剛沒有點11盎司的,
不然應該會吃到吐吧~~~
牛肉吃起來的味道不明顯,
但是以這個價位來說是OK的,
因為是這個價位的肉品,
所以壽司羊也不敢吃半生熟,只趕吃全熟,
因此,口感上頭有點微微的柴感,
不過,CP值已經頗高了。
當時活動的蝦子跟貝類魚漿組合
蝦子還滿好剝的,蝦肉吃起來還有些彈性,甜味還可以。
為什麼壽司羊會說,這個是貝類魚漿組合,
因為之前在一燒十位燒昭和園前金店的時候也有吃到類似的產品,
就是把小顆的干貝跟魚漿一起壓成柱狀,
切塊之後看起來會有點像是大顆的干貝,
當然,口感上不太一樣,但是至少可以吃到小顆的干貝,
跟一般的干貝絕對不能比,
但是,純粹以這樣的價格來說,
本來就絕對不可能吃到一般的干貝的啊。
打卡送的五鮮豬
吃起來的感覺OK,
在牛肉吃了這麼多之後,
來點豬肉配飯吃,換換味道。
感想:
如果要追求頂級的牛肉,顯然五鮮級不會是一個好的選擇,
如果要追求活體的海鮮,那五鮮級注定不會達到這樣的標準。
但是,如果希望可以吃到平價,而且又有一定水平的火鍋,
那五鮮級是可以試試看的,
當然每一間分店的模式或多或少會有所不同,
所以壽司羊也沒有辦法保證,
每一間店吃起來都一定不錯吃,
壽司羊也有聽過朋友說某些店不好吃的,
但是因為只是個人觀感,壽司羊就不寫出來了。
對於壽司羊來說,
這間五鮮級建工店最大的優勢就是營業的時間很長,
幾乎可以說是什麼時候想吃就可以去吃,
而且一個人去吃也不會尷尬,價錢也很實惠。
不會像是漢神巨蛋海底撈,
雖然營業時間也很長,
但是一個人去吃太囧,且價格也真的頗高~~~
所以,推薦給晚上下班之後,
想吃火鍋或是熱的食物,
卻又不想花太多錢,也不想坐在路邊攤吃的人,
一個輕鬆的選擇。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.107.188
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1551798544.A.BCB.html
※ kamgx58:轉錄至看板 Food 03/05 23:10
真深夜魔羊也太炫了吧,
感覺像是遊戲裡的角色XDDDD
感覺如何呢~~~
以前的消費方式是???
可以刷卡感覺方便很多~~~
現在很多店都回不去了...
沒辦法現在很多東西都在漲價...
不過這間也不算貴的店啦~~~
哈,消夜沒什麼東西吃就吃這間~~~
壽司羊也很想知道!!!
大上海一票~~~
是老上海跟大上海嗎???
謝謝達人的推薦~~~
以這樣的價錢來說,不能挑剔太多,
不過吃起來的口感是不錯的~~~
哈哈哈,是喔,那有換別間店嗎?
結帳完才說這樣太傻眼了吧...
這樣太凹人的了吧,不是一間好公司的感覺~~~
哈哈哈,nissy大要一起來吃嗎~~~
下班之後的宵夜好選擇啊~~~
看起來很看分店跟人品啊~~~
會嗎?目前生意有很差嗎?
上海系列啊,下次來吃吃看~~~
哈,這種價位,對於肉品就不要太要求了~~~
※ 編輯: kamgx58 (114.39.107.188), 03/06/2019 23:35:22
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